生鲜照明新规：规范美颜光源，避免消费者误导

生鲜灯规定

一、销售生鲜食用农产品时，不得利用灯光等设施明显改变产品的实际颜色和其他感官特性，以免误导消费者认知。
2023年7月，国家市场监督管理总局发布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，自2023年12月1日起施行。
《办法》明确规定，销售生鲜农产品时，不得利用食用、照明等设施显着改变产品的实际颜色和其他感官特性，以免误导消费者认知。
2、目前，我国尚未对“生鲜照明”的色标、色温值、显色系数等要素的特征制定明确的标准。
照明引起食用农产品感官特性的“显着变化”。
因此，目前我们主要通过宣传和政策落实的方式，引导相关商户及早采取措施，尽可能避免违规行为。
比如肉摊，使用红灯可能不符合要求，一般建议换成白灯，但最终是否符合要求还是需要综合考虑。
3.湖北省市场监管局下发《关于开展“生鲜灯”排查治理工作的通知》，建立全省体系，对涉及销售蔬菜、水果、肉类、水产品大规模检查行动集中在农贸市场、超市等业态。
他们积极引导食品经营者规范使用照明灯具，劝说经营者改造不达标的照明设施，恢复食用生鲜农产品的天然品质。
4、湖北省市场监管局还提醒集中市场经营者和食用农产品市场销售者，督促其统一督促市场内生鲜食用农产品销售者及时更换不合格灯具。
凡在商场、超市、便利店等固定地点销售畜、禽、肉类、水果、蔬菜、海鲜等生鲜食用农产品的经营者，也必须对其使用的照明灯具发生明显颜色变化的情况进行自查。
和其他感官特性必须停止并更换灯。

“生鲜灯”为生肉、水果“美颜”？使用“生鲜灯”是否会误导消费者？

LED灯是超市、农贸市场常见的照明光源，但细心的消费者发现，一些超市、市场使用的LED灯似乎是水果、蔬菜、肉类等新鲜食材的“美化工具”。
看着灯光下闪闪发亮的肉和多汁的蔬菜，买回家后往往显得不那么新鲜和“养眼”。
“生鲜灯笼”“美化”生肉水果？ 使用“生鲜灯”会误导消费者吗？

1. “鲜灯”如何“美化”？

原本颜色雪白的猪，在暖红光的照射下变得更加明亮。
明亮……这种通过调节光色使食物更新鲜的灯，业内称为“生鲜灯”。
超市里看似新鲜的水果、蔬菜或肉类，实际上你买来时并不新鲜。
在家里。
，原因在于生鲜灯的美化作用

2． 使用“生鲜灯”会不会误导消费者

因为生鲜灯便宜又好用？ 并能刺激消费者的购买欲望，因此被广泛使用。
那么是否有相关法律法规来“美化”生鲜农产品呢？ “目前，我国尚无关于灯光使用的禁止性规定。
因此，对于市场监管服务来说，日常执法检查重点关注食品来源、检验检疫证明等质量相关问题。
判定消费者投诉的关键是食品本身质量是否达标，而不是是否达标。
使用了原材料。
新鲜的灯笼，所以没有办法规范欺骗性的新鲜灯笼问题。

3. 市场上的“生鲜灯笼”是如何骗过你的眼睛的？

去过市场的人都知道，卖肉的灯光一定不自然、刺眼、变色。
我通常会排列组合几组不同颜色的LED灯泡，以改变被照射物体的色调。
根据不同的物体，如海鲜、肉类、面包、蔬菜等，会设计不同的光色。
以猪肉为例。
猪肉的瘦肉部分是红色的，让人感觉红色=新鲜。
其实猪不可能真的那么红，毕竟和照片P不一样。

后记：另外，现行法律法规并没有强制要求对此类灯的任何限制。
除了视觉之外，恐怕还得动用你的嗅觉，不然你就会买到过期的。
我想我只能承受愚蠢的损失。